旁观者酒庄(Innocent Bystander)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)的雅拉谷(Yarra Valley)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一。创始人菲尔?塞克斯顿(Phil Sexton)热衷于用凉爽气候下生长的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄来酿造葡萄酒,旁观者酒庄的葡萄酒就像一个个脚印,展示着这片土地的美好。
巨步霞多丽干白葡萄酒
图片来源:Wine-Searcher
年份:2015
产区: 澳大利亚 ? 雅拉谷
葡萄品种:霞多丽
李志延评分:90分
李志延酒评:这款产自雅拉谷优雅的霞多丽葡萄酒,带有美味的柑橘、油桃和新鲜杏子的风味。酒体纤细,不属于饱满类型,有着脆爽的酸度。这款酒在酿制时没有使用过多工艺,让其变得肥厚或笨拙,而是保留清新和富有活力的果味,保留一定的酒体以提供足够的深度。