成都的藏酒爱好者刘成金在一年多以前买了瓶1998年份的拉菲葡萄酒，当时售价103英镑，近日他欣喜地发现，经历一年多时间，这瓶酒已经可以卖到200多英镑了。在平安巷一家餐厅下面，有个大型红酒酒窖，一瓶2000年的拉菲是该店的镇店之宝，目前价值5万元，4年的时间翻了一番。该店老板王峻表示，目前是投资葡萄酒的时光，但因成都无完善的交易机制，红酒市场有价无市。
价格上涨快 迎来红酒收藏好时光
大部分新富阶层更多是把葡萄酒作为一种装饰品或纪念物来收藏，而忽略了葡萄酒本身的经济价值，葡萄酒的快速升值给了他们意外的惊喜。与房产、股票、基金以及债券等其他投资品相比，藏酒与金融市场之间相关性极小，不易受金融市场影响，其投资收益和财富积累稳定，收益率大大超过同期道琼斯股市的增值速度。根据《环球葡萄酒》的资料显示，法国（France）波尔多地区的10种葡萄酒，过去3年的回报率为150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%.
葡萄酒升值快主要因素有两点。首先，葡萄酒有较长（文章来源：华夏酒报·酒业新闻网）寿命，一般在保存环境良好的情况下，一瓶红葡萄酒的可饮用寿命在60-80年之间，这就造成了葡萄酒拥有很大的增值空间。其次，葡萄酒是消耗品，它不仅仅是用来收藏的。
王峻是葡萄酒的收藏爱好者，在成都的酒友圈有不少的朋友，他的酒窖也主要用来销售。在他眼中，目前是葡萄酒投资在的时光，因为是葡萄酒消费量的国家，且价格上涨得非常快。一瓶拉菲2004年的副牌，仅一年时间价格就由2000多元涨到了4000多元。
收藏有窍门 不是年份越久越值钱
在1986年，法国（France）波尔多五大酒庄之一木桐酒庄1982年的葡萄酒价格是37.5美元/瓶，而现在已达500美元了。虽然从今年1月1日起，葡萄酒已不准随便标注年份，但不少收藏价值高的葡萄酒依然是年份酒。刘成金介绍，并不是所有的葡萄酒都有收藏价值，只有品牌历史悠久、现存量较少、酒品质量高、具有特殊的品位和纪念意义，市场上比较稀缺珍贵的收藏级葡萄酒才具有投资价值。
葡萄酒酒园和年份都很重要，不要一味地追求，
也不要认为年份越久远就越值钱。通常情况下，整箱的葡萄酒，它的收藏价值要比正常的价格高出许多。现在可靠的投资仍是少数的质优波尔多葡萄酒。
王峻表示，葡萄酒陈酿的过程有缓慢的化学反应，需要在16~20℃左右的酒窖里，或者保存在恒温酒柜中，存储成本相当昂贵。
机制不健全 成都市场有价无市
刘成金和王峻都认为，目前葡萄酒投资在成都尚无完善的交易机制。王峻的那瓶酒王在成都的酒窖里摆了四年，依然无人问津。而他也不敢随便从私人手里购买昂贵的年份酒。因为，葡萄酒价值的检测，如果不开瓶就需要有的仪器，否则无法检测出酒保存的程度，是否漏气等问题（文章来源：华夏酒报·酒业新闻网），所以不懂识别的人，一般都从大酒商处购买。而一些酒吧、餐馆就更不可能从私人手上购酒。在北京上海，就有的拍卖行以及酒商回收，国外的交易机制也很健全，成都还有价无市。
炒酒风险大 交易委托代理公司
刘成金表示，葡萄酒会增值，但如果没有足够的渠道把酒变现，哪怕市场价增值了，投资也是失败的。他目前也只是通过长期交易和信任建立起的外地酒商和藏家，或者藏家之间互相熟知的圈内交易。藏酒目前还没有有形市场，考虑到外汇报价、防范假酒、防范海外公司风险等原因，投资者委托国内公司代理。他建议，在进行葡萄酒交易的时候，应多留意欧洲市场的酒单报价，了解市场动态。