利卡特酒庄介绍

利卡特酒庄 是法国波尔多梅多克(Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。酒庄的现任庄主为库瑟莱(Sebastien)家族成员。

酒庄目前的葡萄园面积为6.4公顷,其中有60%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,还有40%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为25年。葡萄园的土壤为90%的沙土和砾石以及10%的砂质壤土。从葡萄园采摘后的葡萄会统一送至梅多克联合酿酒合作社(Uni-Medoc)进行酿制和发售。

利卡特酒庄干红葡萄酒(Chateau Ricaudet, Medoc, France)是利卡特酒庄的正牌干红葡萄酒,采用赤霞珠、梅洛调配而成。此款葡萄酒通常呈现出非常浓重的颜色,散发着怡人的气味,还带有成熟水果、木头和烤肉的味道。如果用来酿制这些佳酿的葡萄足够成熟,那么葡萄酒就会显得细致优雅。此外,该酒还带有口感均衡饱满、余味绵长的特点。该酒还较为适合与红烧类、肉类和烧烤类美食搭配佐餐。

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