虽然不是很喜欢北京这个城市，但在北京的那段生活却是灰常嗨皮，有美食有死党还有跟死党一起鬼混的日子。
死党的爱好就是没事的时候小酌一下，家中常备各色酒水（貌似我人生中大多数喝酒的时刻她都在场）。
高度酒浓烈直接，低度酒含蓄闷骚，啤酒豪爽痛快，红酒缠绵悠长。那时每逢各种古今中外的节日假日，我们都会借故庆祝一番，当然必然少不了酒。
聊到在北京喝酒肯定绕不过二锅头。
我曾问过一位地道的老北京，二锅头这个名字是怎么来的。他告诉我作为京酒的代表，二锅头起源于清代中期，那时候烧酒是通过蒸馏冷却的工艺制成，一共分三锅。锅冷却流出的酒称为酒头，第三锅冷却流出的称为酒尾，因为锅浓度太高一般人承受不了，第三锅度数较低且味道较杂，而第二锅流出来的酒味道醇厚能被大多数人所接受，故起名为“二锅头”。
据说当年为了迎接新的成立，二锅头还是批的献礼酒。而现在二锅头的酿造工艺已经是国家非物质文化遗产了。