法国勃艮第地区有数不清的酒庄和葡萄园,更重要的是,勃艮第葡萄园和香槟地区的山坡葡萄园、酒庄与酒窖在2015年被列入世界文化遗产。来这里品红酒,那一定是的。
法国勃艮第的红酒不仅好喝,还入选了世界文化遗产
葡萄酒庄园也能入选世界遗产?勃艮第葡萄园风土文化遗产包括两个部分,一个是博纳镇和与之相关的葡萄园、酒厂和村庄,它们共同体现了生产体系的商业层面;另一个是第戎的历史中心,它代表了促使气候划分体制形成的政治管理层面。它们是自中世纪前期发展起来的葡萄种植业和葡萄酒生产业的典范。
法国勃艮第的红酒不仅好喝,还入选了世界文化遗产
作为古老的葡萄酒产区,勃艮第的葡萄酒以单一品种葡萄酒为主,拥有悠久的历史,其出色的品质一直到今天仍然承传。
法国勃艮第的红酒不仅好喝,还入选了世界文化遗产
20世纪30年代,勃艮第地区的酒进行了分级工作,其后允许以产地作为酒名,鼓励葡萄种植者用自己葡萄园的名称作为商标进行生产和销售。所以,勃艮第的酒都冠以当地种植园的名称。