占地面积：6 个葡萄园，总面积1032英亩
葡萄品种：马尔贝克、霞多丽、赤霞珠、美乐、灰皮诺、长相 思 （Sauvignon Blanc)、品丽珠、赛美隆（Semilion)、席 拉、小味多、桑娇维赛（Sangiovese)、塔纳特（Tanat) 平均树龄：23年 （古老的植株栽于1930年，年轻的栽 于 1997年） 种植密度：超过70年的白芷葡萄园（Angaica Vineyard)5，500株/公顷；较新的葡萄园4，000株/公顷。 平均产量：8 吨/公 顷 （4 吨/英亩）
卡泰纳萨帕塔酒庄详细介绍
酒的酿制
葡萄分批采摘，然后分开酿酒，这样可以密切关注酿酒 的全过程。 -流的温控发酵和陈放于法国橡木桶，这些与波 尔多的传统酿酒哲学很相似。新橡木对酒的调味非常重要。 为了体现地域和葡萄的特色，需将酒储存起来。
年产量
卡泰纳?阿尔塔霞多丽（Catena Alta Chardonnay):
24，900 瓶 卡泰纳?阿尔塔赤霞珠（Catena Alta Cabernet Sauvignon) : 66.000 瓶 卡泰纳?阿尔塔马尔贝克（CatenaAlta Malbec) : 66，000瓶 尼古拉斯.卡泰纳?萨帕塔（Nicolds Catena Zapata) : 42.000 瓶 平均售价（与年份有关）：15?80美元