神话,Leroy 上篇——DRC与Leroy的恩怨情仇

勃艮第女皇拉露(Lalou)女士一生传奇,年仅23岁就掌管栎桦庄园(Maison Leroy)的酒商生意,42岁成为罗曼尼·康帝酒庄(Domaine Romanee-Conti)的联席,并将其缔造成为酒庄。1988年,拉露(Lalou)以6000多万法郎购入约10公顷的菁华葡萄园,开始缔造一个新的传奇 - 栎桦酒庄(Domaine Leroy)。那一年,拉露(Lalou)女士59岁,已近花甲。在此后不到20年的时间里,栎桦酒庄(Domaine Leroy)成为世界葡萄酒收藏家钟爱的藏品,与罗曼尼·康帝酒庄分庭抗礼。

神话,Leroy 上篇——DRC与Leroy的恩怨情仇

瓶子将分三篇深度分享拉露(Lalou)及栎桦葡萄酒的故事:上篇有关栎桦家族与罗曼尼·康帝酒庄之间的藕断丝连;中篇是栎桦酒庄(Domaine Leroy)的成长之路、解密栎桦葡萄酒的酒标及其红白头之分;下篇则是关于栎桦酒庄(Domaine Leroy) 充满神秘色彩的2004年份。

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世界上贵的葡萄酒之一:栎桦家的幕西尼特级园(Domaine Leroy Musigny Grand Cru)

栎桦酒庄(Domaine Leroy)及其拉露·毕茨-栎桦(Lalou Bize-leroy)女士在当今’酒林’可以说是无人不知无人不晓,红头栎桦(Leroy)让无数好酒黯然失色,爱酒之人则是趋之若鹜。勃艮第的两块金字招牌,其一是被誉为勃艮第皇者的罗曼尼康帝(Domaine de la Romanee-Conti),其二即是勒华酒庄(Domaine Leroy)。

Leroy拉露·毕茨-栎桦(Lalou Bize-leroy)女士是勃艮第争议的人物,没有之一。当然,她必定也是受尊敬的酿酒者之一。她的一生极富传奇色彩。年仅20多岁的拉露(Lalou)开始在其家族生意栎桦庄园(Maison Leroy)工作,40多岁接替她父亲亨利·栎桦(Henri Leroy)成为罗曼尼康帝(Domaine de la Romanee-Conti)的联席庄主。正是她工作期间,罗曼尼·康帝酒庄( Romanee-Conti)成为法国国宝级的酒庄,并在世界范围内赢得了的声誉和影响力。

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在罗曼尼·康帝酒庄(Domaine Romanee-Conti)工作了将近20年之后,拉露(Lalou)女士于1991年离开。她在年近花甲之时创建了栎桦(Domaine Leroy),凭借其过人的商业经营能力及与生俱来的酿酒天赋将栎桦(Domaine Leroy)打造成另一个的酒庄,从而缔造了一个全新的神话。

拉露(Lalou)女士被人尊称为“女魔头”,外界的传闻不外乎是因为她天性孤傲、特立独行、充满野心且作风强悍。这一切都可以理解成为是她的优点,正因如此才有了今日玫瑰般绽放的栎桦(Domaine Leroy)。关于拉露(Lalou)女士及其酒庄的故事可以拍成一部文艺大片,此篇将仅分享关于栎桦(Leroy)家族与德·维莱纳(de Villaine)家族之间的故事。

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德·维莱纳(de Villaine)与栎桦(Leroy)剪不断理还乱

亲密恋人拉露(Lalou)女士任DRC联席期间,栎桦庄园(Maison Leroy)作为其主要市场的经销商,栎桦的徽标出现与酒标之上。

生于1894的亨利·栎桦(Henri Leroy)是家族第三代传人,经营酒商生意,但是主要的生意是出口白兰地到德国,积累了大量的财富。在上世纪30年代,亨利·栎桦先是成为罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)的重要私人客户,也因此与当时的DRC庄主及合伙人艾蒙德·顾丹·德·维莱纳(Edmond Gaudin de Villaine)成为好友。

那个年代对于勃艮第酒农来说是一个极其艰苦的时期:一方面需要大量的资金投入以维持经营,另一方面由于连年战乱导致市场低迷,酒庄几乎没有什么利润。所有人都觉得罗曼尼·康帝酒庄酒庄难以维持经营,挂牌出售仅仅是一个时间问题。一旦酒庄出售,以当时整体市场环境来说,几乎无人能够完全买下独占园罗曼尼·康帝(La Romanee-Conti)和拉塔希(La Tache)的任一一个,这两个无价之宝将不可避免的面临分割的命运。亨利·栎桦与艾蒙德·顾丹比任何人都明白这个道理,这对于视土地为生命的勃艮第酒农来说是的出路。

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1942年,罗曼尼康帝酒庄(DRC)已经以公司化运作(Societe Civile)经营酒庄,财务结构清晰明了,艾蒙德·顾丹·德·维莱纳(Edmond Gaudin de Villaine)与其妹夫雅克·尚博(Jacques Chambon)各持公司一半的股份(艾蒙德 顾丹 德·维莱纳是雅克·尚博的姐姐玛丽·多米尼克的丈夫,而雅克·上博和玛丽·多米尼克都是加布瑞尔·上博的子女,也是历史上伟大的雅克 玛丽 杜沃·布洛切Jacques-Marie Duvault-Blochet的曾曾孙)。

雅克·上博做了今日看来一个匪夷所思的决定,将其持有的50%股权出售,而接盘人正是亨利·栎桦。据传艾蒙德 顾丹 德·维莱纳也曾考虑出售公司股份,因为DRC的财务状况当时却是令人堪忧。但是亨利·栎桦坚定的相信坏的时候已经过去,并鼓励艾蒙德保留其DRC的股份,二人同心协力重振酒庄。某种意义上,正是亨利·栎桦坚定的信念保存了DRC及其珍宝罗曼尼·康帝园和拉塔希园的完整。

亨利·栎桦成为新主人之后,为了尽可能减少这次股权变更对DRC的影响,他基本没有参与酒庄的经营。直到1950年艾蒙德·顾丹去世,亨利·栎桦才与艾蒙德·顾丹的儿子亨利·德·维莱纳(现任庄主奥伯特·德·维莱纳的父亲)一共管理DRC。

1980年2月21日,勃艮第历史上极其重要的人物亨利·栎桦离世,因为他与勃艮第两个的酒庄罗曼蒂·康帝及栎桦(Domaine Leroy)都息息相关。

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拉露(Lalou)的时代

亨利·栎桦有两个女儿,大女儿伯莱纳(Pauline)(1929-2009,她的两个儿子即已过世的查理·洛奇(Charles Roch)与亨利 弗雷德里克·洛奇(Henri Frederic Roch),后者即现在栎桦家族在罗曼尼·康帝的代表和联席庄主)和小女儿马塞尔(Marcelle)又名拉露(Lalou),生于1932年。拉露(Lalou)丈夫的姓氏为毕茨(Bize),因此她在结婚后全名为拉露·毕茨-栎桦(Lalou Bize-leroy)。拉露(Lalou)继承了父亲对于葡萄酒的热爱和天赋,从小就喜欢待在酒窖里面,看着甚至帮助工人过滤及装瓶。她的父亲亨利·栎桦当时大部分的精力在DRC,因此在她年仅23岁的时候就开始管理栎桦的酒商生意(购买葡萄酒液装瓶销售),那个时候,她就坚持不与任何酒庄签订长期合同,仅购买她认为品质上乘的葡萄酒装瓶销售。

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不是冤家不聚头啊!拉露(Lalou)女士与奥伯特 德·维莱纳一同出席DRC酒庄15个年份的垂直品鉴酒会。现如今,公开场合实际上你很难看见二人同台!

1974年,罗曼尼·康帝酒庄迎来了新的时代。拉露·毕茨-栎桦(Lalou Bize-leroy)和奥伯特·维莱纳分别代表栎桦和德·维莱纳家族管理这家勃艮第国宝级的酒庄。然而,他们二人注定不是组合。奥伯特·维莱纳谦逊、平和、稳健,非常的学者风范;拉露(Lalou)女士则天性孤傲、富有野心、能力极强。尽管两人性格迥异,但导致二人分道扬镳根本的原因还是酒庄的经营思路和未来发展方向上有较大分歧。

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Takashimaya日本百货巨头高岛屋

有传闻说他们终决裂的导火索是栎桦与高岛屋的合作。栎桦家族的酒商生意有相当大的一部分是出口白兰地到德国,其次是购买原液装瓶销售,而在入股DRC之后栎桦成为了DRC酒的经销商(除了英国和美国市场),DRC的销售足足占其收入的四分之三。

为了扩大规模增加收入,拉露-毕茨(Lalou-Bize)女士与没有合作基础的日本百货公司高岛屋合作,将DRC稀有的配额销售给高岛屋。一些日本的私人客户将DRC的12瓶配额套装拆开转售,甚至将珍贵稀有的罗曼尼·康帝葡萄酒转卖到其他国家。这严重影响了DRC的市场销售策略,因为DRC采取的配额制对于私人客户和分销商有极其严格的控制,私人客户不允许进行转售,以免影响分销商及酒庄的长期利益。

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