白酒知识:白酒的营养知识

白酒自古作为送礼的佳品,特别是在中秋节,大多数子女会选择白酒来送给父母,可是不少的人心里犯嘀咕了,送礼就是想给两老送健康,白酒中有什么营养价值吗?

回答自然是肯定的,白酒不仅有营养,且营养价值很丰富呢。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有、助药力、增进食欲、疲劳,陶冶情操,使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管,促进血液循环,延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积,对循环系统及心脑血管有利。

食疗作用明显

白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;

可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;

主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。

适合饮用的人群也比较广泛,甚至可以作为养生产品,35岁以上的男性和过了绝经期的妇女,每隔一天喝一小杯白酒,对防治心血管疾病有一点定的辅助作用。

白酒多用为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵,发酵原料皆为人们平时食用的材料。是要把握好饮用的量,对身体的益处是很多的。

白酒虽好,可不能贪杯哦!不宜饮酒者勿饮!

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