近日,法国吉洛酒庄举行了澳洲酒品鉴会。品鉴会上由品酒师对澳洲酒进行了详细的介绍和讲解,并现场组织酒庄的同事,进行现场品鉴。
此次品鉴的三款葡萄酒均来自澳大利亚出口酒商VINTAGE生产的红葡萄酒。通过品鉴与对比,得到大家一致好评的是哈雷西拉子红葡萄酒,这也是本次的主推产品。
哈雷西拉子红葡萄酒是由的西拉子酿成,呈现了西拉子的独特风味。将酒液倒入水晶杯中,可以看到酒液在杯中泛着宝石红色的光泽,清澈剔透。大家细细闻着杯中葡萄酒所散发出的淡淡的甘草和摩卡味。随着时间流逝,酒体又渐渐散发出水果香气和橡木桶风味。大家对此款酒都做出了极高的评价。这款酒很好的体现了澳洲酒特有的风格:奔放、浓郁、自由。
通过本次品鉴会,感受到了澳洲葡萄酒的独特风味,与以往品鉴的旧世界葡萄酒是不同的风格,打开了新的味觉大门,丰富了对澳洲酒的认识,更加深入了解到葡萄酒文化,不仅局限于旧世界葡萄酒,新世界的葡萄酒也同样充满魅力,领略到葡萄酒的千种风情。