是世界上酿酒早的国家之一，酒的酿造，在已有数千年的历史。新疆酒的市场容量，2004年40亿元，2005年为55亿元，增长率高达30%。随着新疆酒在消费者心目中印象的加深，新疆酒销售热潮渐次在市场上掀起。白酒超过千亿元的规模相比，保健酒销售总量只相当白酒品牌一家的销售量；从目前看行业集中度还不是很高。从市场容量和市场成长性分析，新疆白酒市场成长空间很大，2011年新疆白酒市场容量就达到130亿元以上。未来酒行业的增长很大部分都会来源于新疆白酒，其中新疆白酒销售的要数新疆长盛天禄酒业有限公司生产的一系列纯粮酿造的窖酒了。
“天禄”系列白酒专卖店项目显然具有优势：如做传统行业店（如餐饮娱乐，保健养生以及美容服饰等）投入高，选址在临街要求高，装修讲究费用高，需很多员工来服务，招聘、管理、薪资算下来开个店少则几十万多则上百万，投资大而市场小。