断片在某种特定环境，是指由于时间、地点、人物、事情、起因、经过、结果六要素不完整，或者逻辑顺序颠倒产生的语言片段，或者思维暂时短路的情形。通俗的说：断片=醉到稀巴烂！（阶段性记忆）
为什么喝酒会断片？
酒精是一种麻醉剂，会随着血液循环刺激大脑。首先会关闭大脑的抑制功能，使人处于微醺并逐渐兴奋；接下来，当大脑无法承受酒精刺激时，就会出现间断性断片。当超出自身酒精的耐受性时，大脑就会 出现长时间的休息。大脑就像一台摄像机，正常情况下会记录你所有的见闻。一旦饮酒过量的时候，大 脑中掌管记忆的重要部分——颞叶的功能就会被酒精麻痹，大脑就成了一台不稳定的摄像机，虽然有记 录但无法长时间对焦，所以有些记忆清晰，有些模糊甚至不记得。
美国华盛顿大学医学院研究者发表在《神经科学杂志》（Journal of Neuroscience）上关于断片的研究指出，“位于海马回负责形成记忆的细胞在酒精水平极大提高时会丧失与其他脑细胞的联系”
主要原理就是乙醇影响神经离子通道的，间接影响海马CA1区锥细胞功能，而海马是短期记忆到长期记忆转化的关键器官。另外酒精中的甲醛等有害物质也会间接影响到海马的神经传递。
断片后的事情还能记起来吗？
特定事物都会在大脑留下特殊印记，感受深刻的事，映像深刻的人，大脑会通过神经的波动反射出影像，影像形成的片段就是记忆，越是强烈的精神波动反射在脑海的影像就会越具体，记忆会时间推移而模 糊，但留在脑海里的印记却不会消失，这便是所谓的残留印象，情景重现时，反射于大脑的事物与脑海 中存在的印记重叠，自然能产生共鸣，残留印象受到刺激重新反射出影响，记忆自然就会回来。
如何防止断片？
酒精是一种脂溶性物质，这让它可以自由穿透血液和大脑之间的屏障，对系统造成损伤，而这种损伤可以通过多种神经递质系统来实现。因此防止断片的方法就是少喝酒；同时不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收较快；宜慢不宜快，饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30-120分钟时血中乙醇浓度 可达到顶峰。若慢慢饮入，体内可有的时间把乙醇分解掉；加强锻炼，一个好的体魄是解决一切事情的关键。