上午咖啡,晚间红酒!

常会被问一天中什么时间喝葡萄酒?

我们已经听闻太多关于葡萄酒有益人体健康的事。那么,一天中什么时间喝葡萄酒呢?要说明这个问题,我们首先需要了解下在一昼夜的24小时之内,人体对酒精的感受状况是怎样的?

先说上午,7点至8点之间时,人体肝脏中的有毒物质基本已排除干净,所以这时决不要饮酒,以免给肝脏带来沉重的负担。正午时间,身体对酒精易感觉。如果中午饮酒,人们就会容易喝醉,且整个下午会精神不振。到了下午,由于人的味觉和嗅觉到15点至17点时为敏锐,听觉也处于一天中的第二高峰,所以,这个时间比较适合品评葡萄酒,此时写出的品鉴记录准确度也较高。

再说咖啡的饮用时间,我们的身体时钟在醒来后的几个小时容易接受咖啡因的提神作用,在上午9时30分这个时间段喝咖啡是有效的,因为皮质醇水平在上午8时午9时这个时间段降到点,咖啡因影响皮质醇量。一般来说,我们建议不要空腹喝咖啡。

到了下午6点左右,人的体力和耐力强,这时对酒精的承受力也。而到了晚上11点,人体对酒精的感受就都不怎么敏锐了。所以,人们在晚间饮用葡萄酒,当然也不要在仅贴临睡前的时间饮酒。适量才健康不论入口的是什么东西,都要谨记“过犹不及”。

适量才健康

所以,不论是上午喝咖啡,还是晚间喝葡萄酒,都要注意摄入量要适当。一般来说,咖啡的摄入量以一天2至3杯为宜,如喝到第4或5杯,大部分的人就会感到恶心。对于葡萄酒来说,每天摄入的量要以酒精浓度来确定。如果单以酒精量计算,女士每天摄入的量不宜超过2单位,男士则不宜超过3单位。

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