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西昌是一座春天栖息的城市,灿贵酒厂坐落于美丽的西昌市,这里四季如春,有充足的日照,清新的空气和丰富的淡水资源,正是依托了这得天独厚的自然条件才蕴育出了我们灿贵酒厂甘甜的美酒。
我厂自1981年建厂以来,主要从事生产纯粮白酒、窖酒、青梅酒、樱桃酒、桑葚酒等。
2002年我厂被凉山州评为“凉山州消费者满意单位”,2003年我厂生产的“灿贵”白酒荣获“凉山名优产品”称号,2006年我厂生产的“灿贵”窖酒荣获“四川省第二届冬季旅游发展大会特色绿色农产品特色奖”。
灿贵老窖酒,以大凉山高山荞麦、安宁河谷小麦、黄谷、糯米以及东北高粱为原料,采用民间传统手工工艺酿造,原料经浸泡、蒸煮、糖化、蒸馏后,采用陶缸窖于地下,自然醇化多年,极力保持了【酒】之自然精髓,窖香四溢,绵甜醇和,回味悠长。
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