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吉林省公主岭市东方酿酒厂，创始人李东方先生自1973年至今一直置身于白酒事业的开发与经营，在此凭借多年的行业经验一步一个脚印，踏踏实实做事。在1998年通过对公主岭水质、作物和交通等多个方面的实际调查分析之后，决定在此建设一个新的白酒生产企业“公主岭市东方酿酒厂”，创建了属于自己的一份辉煌。厂址坐落于吉林省中西部辽河流域公主岭市。这里有水质优良的辽河流经，又是世界三大“黄金玉米带”之一，享有“玉米之乡”的美誉。优良的水质和营养丰富的粮食作物，缔造了口感上佳，具有醇、冽、绵、甘四大特点的优质东北白酒。在生产经营上，东方酿酒厂传承古方，开创新风，在结合传统烧锅工艺的基础上，对白酒配方和营养成分进行了卓有成效的深入钻研和优化组合。
截至目前，公主岭东方酿酒厂已形成一家集研发、生产、销售于一体的集成型、正规化白酒企业。拥有两万多平方米厂区面积，职工一百余人。
迄今为止，东方酿酒厂多次荣获国家和省部级荣誉。2001年以来，“东辉”牌家乡王白酒连续多年被吉林省政府评为“吉林”产品。2003年，荣膺食品工业协会“国家质量方面达标食品”称号。2004年，东方酒业正式通过ISO9001质量管理体系认证。
2014年，公主岭东方酿酒厂并未满足于过去的辉煌，而是着眼未来，本着“立足当下，展望远景”的办厂宗旨，公主岭东方酿酒厂确立了“立信、兴研、知故、鼎革”的八字方针。从建立诚信运营体系到兴起研发系统，从了解白酒发展历程及工艺改进历史到结合现代科学系统和新型酒品配方组合四个方面入手，打造具有新时代特征和内涵的学习型白酒企业。
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