贵州省仁怀市茅台镇帝坛酒业有限公司,是仁怀市政府招商引资的规模以上企业,是一家实实在在酿酒的酱香白酒酿造企业。公司生产基地位于酒都——仁怀市茅台镇向阳村,濒临赤水河畔,占地150余亩,与茅台酒同享得天独厚的赤水河水、空气,以及微生物菌落等优质酱香酒的酿造环境资源,属于优质酱香白酒核心产区。
公司于2011年5月开始投资修建,现已具备年产酱香型白酒近2000千升的能力,陶坛酒库储存能力近3万吨(其中“万吨酒库”2栋),制曲技术和能力完全可以自给自足;建有配套的包装车间和检验室。
帝坛酒业的建设、生产经营和发展处于良性状态。公司一开始就致力于酿造好每一滴酒,直至2016年下半年基酒成熟后,才启动销售工作。2011至2019年末,总投入已达6亿元左右。
2018年9月,公司荣获“茅台镇2017年度白酒工业经济发展工作生产先进单位、生态环保先进单位、诚信经营先进单位”称号;
勾调技术方面,2018年6月,公司荣幸聘请了仁怀市授予的“酒都·酱香酒匠”丁勇大师担任帝坛酒业的勾调技术总工,把关帝坛酒业的每一款产品。
酿造技术方面,2019年1月,公司荣幸聘请了仁怀市授予“酒都·酱香酒匠”曾佐益大师,入驻帝坛酒业担任酿造技术总工程师,把关帝坛酒业每一滴酒的品质。
在两位“酱香酒匠”的带领下,公司的专业品酒团队人员坚持、执着的严格把关,进行分型定级,陶坛存放,使公司的酒体质量稳步提升,口感别具一格,迥然优异,酒体质量得到了大众消费者的赞赏。
光荣时刻
2018年,以贵州茅台酒股份有限公司为代表的15家酱香型白酒企业,共同参与制定了贵州省地方标准《仁怀大曲酱香一至七轮次基酒》(DBS52/035-2018)、《仁怀大曲酱香综合基酒》(DBS52/036-2018),帝坛酒业属于15家编制单位之一。因此帝坛酒业不仅是生产型企业,还属于技术研究型企业。
2019年01月,帝坛酒业在遵义市酒业协会“世界十大烈酒——遵义产区第三届红高粱奖”评选活动中荣获“诚信经营奖”;2019年01月,荣获仁怀市酒业协会“酒都仁怀白酒企业100强”称号。
2019年11月,获得人民银行仁怀市支行“征信宣传教育基地”称号。
荣获遵义市酒业协会2019年度“新锐企业奖”称号。
帝坛酒业在自由品牌运营的基础上,还提供OEM贴牌服务和封坛储存服务。公司还可以为客户提供心怡的产品定制服务。
2020年,被纳入贵州省十大工业产业重点调度企业名录。
技改扩能项目
2020年6月,正式动工建设帝坛会馆(包括酱香大讲堂、大型会议室、旅游参观栈道、封坛酒海、旅居等项目)。2020年10月,新增年产3000吨酱香型白酒生产线建设项目已经获得了遵义市生态环境局《环境影响评价报告批复》意见,即将投入建设中。待建设竣工验收后,公司将实现年产4000吨酱香型白酒的生产能力,并具备酱香酒文化传播阵地、旅游参观体验、封坛纪念等功能。届时,公司将跻身于仁怀白酒行业前10名之列。
理念、愿景
经营理念:坚守“四不两坚持”(即不产串酒、不作添加、不搞仿冒、不购基酒,坚持纯粮酱香,坚持足年窖藏)的原则。
发展理念:崇本守道,匠心酿造,以质为本,稳步前行,做传承百年的家族型精品企业。
公司愿景:致力为打造世界酱香白酒产业基地核心区而不懈努力!