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早在9000多年前，用蜂蜜及水果酿制而成的酒在德国就具有重大的文化及宗教意义.
黑森林酒业有限公司的创始人克里斯蒂安贝汉在二十世纪八十年代就开始多次访华，他意识到产的多种的水果在德国还没用于酿酒。
于是他把这些水果带回他的家乡-德国的黑森林地区，进行蒸馏并开创造了用亚洲水果结合传统的德国蒸馏方法来酿酒技术。我们的主打产品redlychee，no88以及rico就是以（传奇）命名的。
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