山东福源酒业有限公司地处空气清新、风景优美的沂蒙山脚下，是“以酒业为主，多元化发展”的酿酒企业。公司先后被评为“质量诚信示范企业”、“全省诚信守法企业”和市县“民营企业”等荣誉称号。公司资产3760万元，下设山东福源酿酒有限公司、蒙阴沂蒙王酒业有限公司、山东蒙阴通航危险货物运输有限公司、山东蒙阴福杨林场、小黄山林场、张村林场、费县树福祥林场等多个子公司。
公司现有职工200余人，各类工程技术人员52人，林场和园林几千亩、厂区占地面积60余亩，公司拥有国内先进的自动化流水生产线３条，发酵池60余个，公司花巨资购买百年老窖泥用于粮食酒的发酵，使新窖池产出的粮食酒也具有陈年老酒的风味。年产粮食酒能达到500吨．公司在王明福董事长的带领下，始终坚持“富有创新精神，贵在持之以恒；与您携手并进，一同走向辉煌！”的经营理念，发扬“诚信、勤勉、务实、进取。”的企业精神，内抓管理，外拓市场，经营管理与企业经济稳步发展的思路。
公司研制生产的营养酒＂福源祥十足全蝎酒＂，是选用沂蒙山特产——野生“十足全蝎”和公司窖存原酒以及多种名贵药材，采用新高科配酿技术精酿而成；该产品色泽姜黄、酒香爽口、醇和绵甜，具有调节人体、舒筋、抑制肿瘤、祛湿抗寒等功效。据<<本草纲目>>中记载：全蝎主治诸风瘾疹、中风、半身不遂、语涩、手足抽掣、小儿惊痫风搐、耳聋、疝气等诸症。经现化医学验证，全蝎含有对人体有益的17种氨基酸和20余种无机元素，是一种名贵中药材。全蝎的产地于山东和河南局部地区，而又以山东境内蒙山所产的十足全蝎品质。公司针对蒙山全蝎、蒙山虫草等珍稀动植物、菌类的研究开发，还专门成立了“福源生物科技研究开发中心”，并受到市县科技局的高度重视，并拔专款用于课题的研究。
公司生产的白酒有“福源祥”、“王禅沂蒙醉”等系列，是选用沂蒙山腹地的优质红高粱、小麦、大米、玉米、糯米为主要原料，采用了传统的“老五甑”酿酒工艺和现代窖泥生物工程科学技术相结合，用蒙山麦饭石矿泉水精心酿制而成，具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味谐调、余味悠长的特点。产品远销到湖北、河北、江苏等十几个省市。"金福源"与"福源祥"特曲荣获“消费者信得过产品”称号。福源祥牌系列白酒被认定为“质量万里行质量信誉跟踪品牌”。
公司积极开展ISO9002质量认证，建立健全了质量管理体系，聘任调酒专家花瑞岭研发产品、品评把关，采用气相色谱仪等先进高科技设备进行检测，利用选GDAl2型灌装机等全自动设备进行灌装。另外，公司还实行生产过程闭路电视监控，进一步规范了工人的工艺操作行为，了产品质量与风格。 福源人继承博大精深的鲁商文化，吸纳现代企业制度的鲜活滋养，将积极参与市场竞争，不断开发具有发展前景的高科技项目，增加产品的科技含量和附加值，创造出世人瞩目的奇迹！
福源公司按照现代企业制度构建管理体系，制定了生产技术、营销和质量管理制度等一系列科学规范的操作手册，公司拥有一支懂经营、善管理的中高级管理队伍，同时在市场经济时代，公司正在吸纳新的管理人才，提高经营管理水平，实现信息化管理；还培养了一支有市场开拓能力、反应迅速的营销队伍和客户服务队伍。