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徐水历史很悠久,有一个典故,叫“釜山合符”,说的是5000年前,中华民族的祖先黄帝与各部族在徐水的釜山举行了合符仪式,即统一符契、共同结盟。釜山合符,是中国历史上一座重要的里程碑,标志着作为汉民族前身的华夏族的基础初步奠定,中华民族雏形初现。徐水不仅历史悠久,又与雄安紧紧挨在一起。
釜阳春酒业有限公司位于河北保定徐水区。据《资治通鉴》载四千年前,黄帝轩辕氏战蚩尤于涿鹿,合符示信于徐水釜山,以釜阳琼浆犒赏全军。釜阳春由此而来。
此酒为浓香型大曲酒,优选高梁、小麦、大麦为原料,配以太行山下瀑河畔之甘泉,采用传统工艺与现代科技相结合酿造而成,窖香浓郁,酒液澄澈口感醇厚,回味悠长。
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