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黑龙江省江粮酒业有限公司座落于黑龙江省双城市,南临拉临河,北滨松花江,位于世界三大黑土地带之一的送嫩平原,农业资源丰富是文明的粮食生产基地,良好的自然环境优质的水源为酿酒业提供了得天独厚的条件,同时蕴藏着深远的酒的文化历史。江粮酒业起源于清朝初期,前身是正白旗头屯烧锅,传说努尔哈赤带兵打仗时路过此处,很远就闻到了酒香,于是将士们畅饮一场后,士气大振取得了胜利,后来此酒被命为宫廷御用酒,皇家贵族享用。可谓历史悠久,源远流长。
公司以东北特产红高粱为主要原料,采用古老传统工艺与现代生物科技相结合,精心陈酿,开发出具有代表东北酒醇厚风格的“江粮白”系列产品。本品具有:色泽清澈、窖香浓郁、香味谐调、醇甜绵柔、尾净味长,饮时不刺喉、饮后不上头的显著特点。经白酒专家鉴评,一致认为“江粮白”酒为酒中之珍品。
“江粮白”系列白酒在浓郁的地方民俗熏陶下,依托近千年酒业文化的丰富底蕴,工艺既取川酒各家之长,又具有东北酒自家独到之处,采用:一种高粱、良种曲霉、三种酵母、五个除杂、七个增香、低温足水、长期发酵、分层蒸烧、按段取酒、分自保管、合理储存、自然老熟、精心勾兑”的工艺路线,使“江粮白”系列白酒不但醇香浓郁,而且持久稳定。
“一粒沙中见世界,一盏美酒见真情”黑龙江省江粮酒业有限公司以市场为依托,消费者为导向,视质量为 生命,踏实做人做事的观念,愿以世界同仁一起共同打造品牌,让黑龙江省江粮酒业有限公司产品飘香华野!
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