1951年，宜宾南福酒的前身由百年老店“恒生福糟坊”、“力生糟坊”和“中德糟坊”于1951年公私合营组成，并于1953年被四川酒类专卖局统一编为国营第26酒厂。
1985年，更名为“四川省南溪县国营南福曲酒厂”。
2007年，企业改制，进行资产重组，正式成立四川宜宾金南福酒业有限责任公司。
2009年，挂牌成立四川省酿酒研究所生产科研基地。
2019年，正式成立四川宜宾恒生福酒业集团有限公司。
公司坐落在白酒核心产区——四川省宜宾市，现拥有工业用地200余亩，职工300余人，年生产量2000余吨。
公司产品主要有：“南福手工”、“南福典藏”、“南福陈藏”、“南福经典”系列、“南福特曲”等十几个品种。建厂至今，公司及“南福”牌系列酒多次荣获国家、部、省级多种荣誉。