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武威红太阳酒业酿造有限责任公司办公室主任黄军吉说,“我公司于正月初十开工,目前复工率达到了。现有5个酿造车间,13个班组,每个班组生产基酒一吨左右,全天生产14吨左右基酒,能够满足市场需求。”
该公司现有6400平方米钢结构混合酿酒车间5栋,共有黄胶泥发酵池2100余个,配有2条自动化灌装线,以及现代化的过滤设备和产品检验、分析设备、化验设备,年产原酒10000吨,原酒存量现已达3万余吨。
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