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河北金相府酒业有限公司始建于2001年,位于石家庄市红旗大街南延38公里处(赞皇境内),面积66800平方米,现有职工480人,公司秉承“质量,诚信经营”的理念,依托赞皇丰富的大枣资源(700多个枣类品系中具有自然三倍体的品系),汲取优质的地下水资源(在2012年的河北省水源评比中,赞皇水质列全省之首),传承“枣区非物质文化遗产”,融合太行人民对枣酒的人文情怀,深度挖掘传统酿造工艺结合现代技术,采用“三蒸”、“三藏”人工固态发酵工艺和贮藏技术,潜心研制开发高品质的枣酒,目前,我公司枣酒去除甲醇工艺已申请国家专利。
公司凭借先进的生产设备、的检测检验仪器及雄厚的技术力量精酿而成的枣香蒸馏酒先后被评为“蒙古国食品博览会金奖”、“河北省特色农业精品展销会特等奖”、“河北省政府招待用酒”、“消费者信得过产品”等。我们瞄准枣酒生产基地的目标,继续发力利用红枣资源优势,努力将我们的太行特产——枣酒,做成太行山地区特色品牌;努力将太行人民祖辈智慧的结晶—枣酒,推向,走向世界。
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