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茅台镇位于群山环绕的赤水河畔,这里独特的气候条件极益于微生物群聚,从而发酵酿酒,造就了酱香型白酒的特有酒质。1915年在旧金山举行的“万国食品博览会”上,以当时的茅台村赖世等三家为首的烧坊所产的茅台酒荣获金奖。从此,茅台镇美酒享誉。现代人以“健康饮酒”又赋予酱酒的新的生命力。国酱酒以香味儿协调、优雅细腻、酒体醇厚、口味儿悠长、空杯留香久成为酒中珍品。
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