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泸州老窖源远流长,是浓香型白酒的发源地,以众多独特优势在酒业独树一帜。拥有我国建造早(始建于公元1573年)、连续使用时间长、保护完整的1573国宝窖池群,1996年12月经批准为行业重点文物保护单位,2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的代表,于2006年5月入选首批“非物质文化遗产名录”,使泸州老窖成为行业拥有“双国宝”的企业。
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