青海省互助昆仑泉青稞酒业有限公司（原国营互助酒厂），位于青海省互助县威远镇威北路19号，始建于1951年6月，当时由青海省湟源县、互助县几家手工酿酒作坊在互助威远镇天佑德坊址基础上扩建而成，称青海互助酒厂。1956年为提升企业级别和跟踪的优质水源——湟水西岸麒麟公园的天然泉水，搬迁至西宁，称西宁互助酒厂，隶属西宁市轻工业纺织局。后于1976年将厂址更名为青海省西宁酒厂。1985年西宁酒厂兼并西宁市综合食品厂，将厂址迁至南川西路135号。1999年，西宁酒厂改制重组成立青海西宁酒业有限公司。2012年公司立足发展大局，将厂址迁回青海省互助县威远镇，更名为青海省互助崑崙泉青稞酒业有限公司。
公司占地面积16051.85m2，注册资金1600万元，总资产3000万元。年产白酒3000吨。公司下辖综合管理部、财务管理部、采购供应部、技术研发部、生产管理部、后勤部、销售公司等7个管理部门，现有职工300人，其中管理人员50人，技术人员16人，国家二级品酒师3人、省级评酒师6人。
公司为了不断适应广大消费者的需求，提出了向高、中档白酒发展的思路，2012年确定了以“昆仑之巅”为主打品牌，着手投入新产品的研发工作。2020年对产品进一步升级出品了“宝德丰”“子古”青稞酒系列，目前，公司的主要产品有“昆仑之巅”系列、“宝德丰”系列、“子古”系列、“青稞年份酒”系列、“等四大系列20余款高中低档产品。
公司生产的青稞酒是以青藏高原特有的青稞为主要原料（青稞中的蛋白质和碳水化合物较高，含有18种氨基酸，12种矿物质，7种维生素），采用土法传统工艺，经过三清三蒸等工序酿造而成的清香型白酒。该产品具有清香纯正、醇甜绵柔、自然协调、余味爽净，饮后不口干、不头疼的特点。其独到的酒体品质赢得了广大消费者的青睐。
公司地处青海省互助县，互助县是的清香型青稞酒生产基地。青海互助素有彩虹之乡的美称，其的自然环境为酿造青稞酒提供了的生产环境。
公司历经72年的历史沿革，可谓底蕴深厚，源远流长。72年的发展，凝练了公司浓郁的企业文化，“诚实守信、团结奋进、开拓进取、争创”的企业精神，将推动公司在竞争日益激烈的市场中稳步发展。