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宜宾粮小白酒业有限公司坐落于有着四千多年酿酒史的世界十大烈酒产区之一、万里长江第 一城、“中国白酒金三角”产区“中国酒都”宜宾市东大门江安县。这里自然环境优越,生态得天独厚,生物丰富多样,特别适宜酿酒微生物的繁殖生息,被科教文及粮农组织誉为“在地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”,使得为酿造五粮浓香型白酒提供了不可复制的先天条件。公司现已发展成为宜宾市五粮浓香型白酒的重点生产企业,主营浓香型白酒、清香型白酒、酱香型白酒,注册品牌为“粮小白”、“梦亲郎”、“优府酒坊”“战悦老窖”系列。
酒厂总占地面积330 多亩,总建筑面积230 亩,员工150 余人,其中高级技术职称人员15 余人,中级技术职称人员31 余人;拥有五粮浓香型车间5 个,五粮窖池共计588 余口;年产优质五粮基酒(含各类调味酒)约3000 吨,常年储存各类高中低档五粮香型、窖香型、糟香型、曲香型、双轮调味和陈香味调味酒1.3 万余吨。酒厂吸取传统五粮酿造工艺之精髓,选用优质红高粱、糯米、大米、小麦、玉米五种粮食发酵酿制而成,严格分段摘酒、按质并坛、分级入库等工艺,长期陶坛老熟;更加自然、醇香、爽口、丰满,使酿造出的五粮浓香型白酒具有典型性风格。酒厂采用传统的“包包曲”作为五粮浓香型大曲酒的酒曲,具有独特的“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉劲爽、谐调劲爽,回味悠长”特殊风格。
——企业宗旨:责任 · 诚信 · 贡献 · 感恩
——酒品溯源:绿色环保,纯粮酿造,师承老窖,古法发酵,年份储藏,匠心勾兑。
——风味特点:酒体醇厚,沁香浓郁,入口甘甜,入喉柔爽,回味悠长。
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