贵州国惜酒业有限公司（以下简称国惜酒业），起源于民国时期，从传统手工作坊到现代化大型企业，经历了百余年的岁月沉淀、工艺变迁与产品改良。其生产基地位于中国酒都茅台镇赤水河畔7.5平方公里核心厂区内，当地湿润温和的自然气候、清澈甘冽的天然水质以及得天独厚的地理位置，为风味独特、口感醇厚的酱香型白酒酿造和微生物发酵提供了优渥的禀赋条件。
国惜酒业现已发展为拥有3000亩高粱种植基地、120亩厂房的资产过亿的标准化生产企业，具备完善的治理体系、高端的生产设备以及先进的制造工艺。公司有固定员工 600 多人，其中白酒总工程师 5人，高级品调师 13 人，均具有资深的行业背景和丰富的运营经验。依托增产扩能、提升品质的发展理念，公司白酒年产量可达 1万多吨，窖藏库存基酒3万余吨，年产值上亿万元。
以诚信为基，以品质为本。公司精准把握传统12987的酿造工艺要点，采用茅台镇本地小红糯高粱作为原材料，精准控制高粱和酿造用水的比例。发酵过程巧妙控制酸度、温度与湿度，因地制宜地进行精细化酿造和规模化生产，并不断摸索和改进，才得以生产出酱香突出、柔绵醇厚、回味悠长的高品质酱香白酒，切实落实了“做足酒文章、扩大酒天地”的行业发展新理念。
企业故事
国惜酒业的最初身份是茅台镇刘氏酿酒烧坊，由世代制酒的刘文财老先生创建于 1973 年，从诞生至今已历经 40 年余年。身为白酒高级品评师的刘斌是刘氏烧坊古法酿酒工艺的第三代传承人，也是国惜的创始人。他在茅台镇扩增厂房120亩、酿酒窖池300口、可存放基酒2万吨天然溶洞基酒酒库3000平，并分别于鲁班镇开发高粱种植基地3000亩，于仁怀市经济开发区修建办公大楼及2条全自动罐装生产线。
为让刘氏烧坊走向全国市场，刘斌曾高薪聘请3级白酒总工程师和 13名高级品调师， 希望他们协助研究出能在保持原有酱香酒醇厚口感和悠长回味的基础上进行大规模酿制的标准化生产工艺。经过整整一年的调试和科学试验，他们发现天然纯粮搭配固定比例的辅料，并将适量茅台镇清澈甘冽的水源作为酿造用水，利用温和气候和适中的降雨量促进微生物的发酵。原料经过九次蒸煮、八次发酵，历经四季，终于催生了口感地道、风味别具一格的酱香型美酒。精细化的酿酒工艺已经具备，一系列的建造车间、采购酒甑和锅炉、挖掘大小窖池随即跟进，国惜酒业就此创建。
刘斌是国惜酒业生产模式从手工作坊发展成现代化工厂的旗手，成就了如今产品品质高端、生产规模宏大、经营理念与时俱进的国惜酒业。至今，由刘斌带领下的国惜酒业依旧牢记其诞生和成功得益于自然的馈赠，也深知只有将天、地、人、仁四者不断协调统一，才能“不忘初心，牢记使命”。
创始人介绍
国惜酒业创始人刘斌，是刘氏烧坊古法酿酒工艺的第三代传承人，具有白酒高级品评师资历。从小醉心于白酒领域的刘斌立志发扬刘氏烧坊，以“只有酿好酒才能做好企业”的酿酒态度继承并发扬家族酿酒古方。他为人低调谦和，专注一心发展事业，以前卫的思想辅以老练的技术，以前瞻的胸怀协同广阔的格局，立志坚守匠心之品质，承担民企之责任，弘扬中华之文化，让每一位爱酒者品味口感和性价比的品质好酒。
企业优势
传承经典的酿造工艺
国惜酒业一直将12987古法酿酒技艺的传承作为企业立足于白酒行业的根本之所在。在过去扩大规模的几十年间，国惜持续投资高成本的生产车间，布置高标准的酿酒环境，引进高能力的白酒研制和品酒人才，真正将传承匠心和追求卓越融入企业的生产、运营和发展中。
风味独具的白酒口感
白酒是天地共生的产物，其酿造讲究自然与人文条件的相互耦合。国惜的30名酒师，通过7个不同轮次以及15款不同年份的基酒勾调成酱香型白酒，并将当地特有的气候条件和水资源熟练运用至美酒的酿制过程，切实做到因地制宜、取天地之灵气。白酒的口感因此酱香突出、幽雅细腻、柔绵醇厚、回味悠长，充满了自然和经典的酱香酒滋味。
具有核心竞争力的企业文化
国惜酒业一直将具有核心竞争力的企业文化视为组织发展的动力。我们坚守卓越的诚信与道德标准，用开放自省的态度追求产品品质的突破和服务能力的提升，力求为客户、员工及合作伙伴创造无限价值，共建利益共同体。
品牌释义
国之精酿，君子惜之。
企业理念
坚守匠心之品质，承担民企之责任，弘扬中华之文化。
经营理念
携手创造，共同享有。
创新务实，做大做强。
企业愿景
成为底蕴深厚、富有特色、将社会责任视为己任的中国名酒标杆企业
企业使命
呈贡品质佳酿，传承诗酒国学，创造社会价值。
企业广告语
国品醇香，惜世精酿。