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内蒙古宝丰源酒厂是一个以生产销售我国内蒙名酒——蒙特泉酒系列为主的中型现代企业，酒厂地处“千年古都、山水宁城”的赤峰市宁城县。蒙特泉酒始于清康熙1681年间，现有古建筑（如古代窖池甑房等），曾在康德年间获清政府认可注有《热河省喀喇沁中旗和硕金营子兴裕泉烧锅制造人闫辅臣、锦州税务监督署，康德九年十月一日承认》的文本。现占地面积：20000平方米，在规划面积50000平方米。企业人数500余人，其中酒厂核心技术人员15人，省级酿酒师2人，国家品酒师2人。计划项目总投资10亿元人民币，致力于打造专属消费者的真正的纯粮酿酒品牌。
蒙特泉酒是国内纯粮酿造白酒市场中口碑好、受老百姓高度认同的良心酒品牌，也是白酒市场纯粮高品质白酒品牌之一。蒙特泉酒产自内蒙赤峰市宁城县，由宁城百年深井温泉水和多种优质纯粮，数百年传承传统酿造工艺结合现代化酿造技术，酿出符合现代消费潮流的高品质新型白酒，口感“绵柔爽净，醇香回味”，品质具备“国 酒风味”。
使命：致力于打造专属消费者的真正纯粮酒品牌
愿景：继承民族文化、铸就百年酒企
理念：以酒质求生存，以信誉求发展
宗旨：粮食酒、良心酒、放心酒
2019年3月30日，蒙特泉老酒坊登录中央电视台发现之旅 — 《记录东方》节目，讲述三百年坚守纯粮酿酒的故事。 在赤峰市宁城县，有一座保存了三百余年的老酒厂 — 兴裕泉酒厂。据史料记载，这是宁城的一座民间酒坊，由山西富商所建。酒坊主人乐善好施，深得民心，后来成为和硕端静公主的专 供酒。相传康熙帝路过此地时特赐“乐善好施”匾牌，使得美酒成为当朝御酒。
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