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四川绵阳市雎水酒厂始建于六十年代初,通过“雎水人”特有的智慧与勤劳,以团结拼搏,开拓进取的精神,采用传统工艺与现代相结合的方式,经过多年来不断努力与创新,发展成为拥有“雎水王”“千佛山”两大五十余个系列产品,有较强地方特色的企业。 企业连续六年被评为“市级守合同重信用企业”、“绵阳市知名商标”并通过ISO9001:2008质量体系认证企业。
我厂以千佛山顺流而下的天然,纯净,富含钾、镁、钠等多种对人体有益的矿物质泉水为酿酒用水,以高粱、玉米、小麦、糯米、大米为原料,经老窖发酵,量质取酒,地窖储存,自然老熟,酒质具有“窖香浓郁,绵甜醇净,清洌爽口,回味悠长”的独特风格。
我们不仅凭借地理自然优势和精湛的传统工艺,还辅以现代化的生产设备,科技检测手段对酒体进行设计和成品酒的化验分析。新技术,新工艺的研究和应用造就卓越的品质,优雅的品味并铸就出好酒。
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