金酒坊成立于1997年4月,坐落于四川省邛崃市文君街道文笔山村8组96号,这里气候宜人,水源优质,为酿造高品质的浓香型白酒提供了得天独厚的自然条件。
酒厂占地面积达20余亩,拥有先进的酿造设备和技术团队。从精选优质的高粱、小麦、大米等粮食原料,到采用传统的老窖池发酵工艺,每一个环节都严格遵循着浓香型白酒的酿造精髓。
我们的老窖池群历史悠久,经过岁月的沉淀,微生物群落丰富多样,赋予了酒液独特的风味和醇厚的口感。在酿造过程中,酿酒师们凭借着精湛的技艺和丰富的经验,精准控制温度、湿度和发酵时间,确保每一批酒都达到卓越的品质标准。
酒厂注重品质管理,建立了完善的质量检测体系,对原酒、半成品酒和成品酒进行严格的检测和监控,以确保消费者能够品尝到纯正、安全的浓香型白酒。
目前,酒厂已推出了多个系列的浓香型白酒产品,包括中萃红、中萃王、金酒坊、纯粮原浆等,满足了不同消费者的需求和口味偏好。我们的产品以其浓郁的香气、绵甜醇厚的口感和悠长的回味,深受广大消费者的喜爱和赞誉,畅销于国内多个省市,并逐步拓展国际市场。
未来,金酒坊将继续秉承传统工艺,不断创新发展,致力于为消费者带来更多优质的浓香型白酒,传承和弘扬中华酒文化的博大精深。