历史
1836年自由移民队的测量总监威廉莱特上校（ColonelWilliam Light）在为阿德莱德城市选址做规划时，发现了位于东北方向的一片肥沃山谷。
威廉莱特上校以西班牙安达卢西亚地区的Barrosa桥为此地区命名，以此纪念1811年英军在西班牙打败法军的战役(Battle of Barrosa)。
但在登记过程中书记员将Barrosa错误拼写成了Barossa，一个举世闻名的澳大利亚地名就此诞生了。
缘起
政府逐渐进行土地规划，并向个人开放土地的使用权和所有权。
1894年，Rowland Flat的部分土地（现Gully Winds葡萄园所在地）被划为种植葡萄的土地。
1925年之前，这片土地更换了好几个所有者。
1925年，Geue家族买下了这片土地，并逐步开始了葡萄园的建设。
开端
1928年，Geue家族这片土地上栽下了**株歌海娜葡萄。因葡萄园四周被山丘包围，背靠杰卡溪，并且时常刮风不止，Gully Winds（溪谷风）这个名字便由此诞生。
发展
1960年，Ray Hoffmann先生从他母亲所在的Geue家族手中买下了Gully Winds，并作为葡萄园管理师传承了这份事业。
1996年，Ray Hoffmann的女儿Jane和女婿Robin买下了Gully Winds的土地，Robin作为新的葡萄园管理师，扩建了葡萄园，种植了更多的葡萄。
新生
2012年，1847酒庄集团收购了GullyWinds酒庄。依托澳洲原班人马和运营管理团队，“Gully Winds”这个古老的品牌获得“新生”。
Gully Winds酒庄目前每年产能2530吨葡萄酒，相当于220万瓶酒。共有 250 个大型发酵罐和1500多个橡木桶。形成了一条从葡萄种植、酿造、装瓶、窖藏、运输、销售为一体的葡萄酒生产链，全程自主监控每一个环节，严格把关产品质量，拥有传统生产车间和现代生产车间，进一步提升了Gully Winds酒庄的品质和美誉度。
至2018年8月，Gully Winds已签约授牌店 98 家，授权合作商 18 余家。在职员工，拥有品酒师认证和葡萄酒相关背景，为客户提供的葡萄酒知识培训，举办的葡萄酒品鉴会。
Gully Winds酒庄除现有的葡萄酒生产和销售外，还包括酒庄深度游、澳洲农产品精品贸易、定制酒等衍生业务。