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山西德兴隆酒业有限公司位于晋中市昔阳县大寨工贸园区，占地面积76000平方米，建筑面积12000平方米，现有固定资产3200万元，其中清香型白酒以高粱为原料，稻壳、谷糠为辅料，以大麦、豌豆制成的大曲为糖化发酵剂，经过28天发酵酿造而成，其中生产工艺是以清蒸清楂、一清到底的传统老五甑生产工艺，经地缸发酵、精心酿造、清蒸清馏、适当陈储而成。其特点是清香纯正、入口绵甜、自然协调、清爽尾净、饮后余香的独特风格。
山西德兴隆酒业有限公司是一个集白酒酿造、养生酒配制、梅花鹿繁育、林业苗木、粮食种植、畜牧养殖为一体的农业产业化的综合企业。
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