台金鼎（厦门）贸易有限公司主要经营：台湾高粱酒和台湾原装进口各名酒，全国招商和销售，厦门市巷南酿酒有限公司，设立于厦门市翔安区；酒厂创立于1978年，主要生产台湾高粱酒，台湾米酒，等。
自2014年经营台湾高粱酒以来，台金鼎酒业秉承着“台湾酒香飘两岸 同胞共叙故乡情”的经营理念，发展迅速，业务遍及全国。
台金鼎酒业拥有台湾高粱酒、台湾八八原浆酒、台湾八八淡纯、台湾大米酒等多个品牌。在大陆的总代理权；其他品牌也均由台金鼎酒业直接进口，在品质上都可以确保客户的竞争优势。
高粱酒的内涵是无价而伟大的，它隐忍而坚定，随岁月而愈发丰盈，
台金鼎酒业多年的发展一直向高粱学习：扎根成长、积蓄实力、勇于磨砺，方能超越自我，先于行业。
高粱自由茁壮，方能结出更丰盛的果实。