洛阳海洛公司与洛阳市文化界、考古学家、品酒专家的通力合作,抢救挖掘出了“洛阳醇”这一能代表洛阳历史变迁的白酒文化资料,乾隆御笔提书洛阳醇“九谷佳酿”,再到如今整整弥久历新七千年,洛阳醇继承的是中华文明的时光,沉淀的是上下七千年的文化!要将洛阳悠久的历史文化浓缩在酒杯之中,这种酒端在手里就有沉甸甸的分量!才能代表洛阳的文化精神!
洛阳醇酒业品牌已走过七个春秋。她厚积而薄发,在诞生之初就得到了社会各界广泛的认同与高度的赞扬。2012年10月份,原文化部常务副部长,文联党组书记高占祥老先生,为洛阳醇亲笔提上“一樽洛阳醇,半部史”这十个苍劲有力的大字。
洛阳醇系列产品为什么姗姗来迟,是因为我们不断研究、改进,反复多次,想把每个细节都做到精益求精,尊重消费者对品质完美的追求。用董事长郑永辉的一句话:总有一天,我会把洛阳醇做成一件。这是对洛阳醇酒业全体员工努力方向的诠释。
墙内开花,墙内繁荣墙外也香,在2012年8月份,洛阳醇酒被评为“2013年食品博览会暨争创世博品牌展览会的制定接待用酒”,2012年12月份上海后世博研究中心把洛阳醇定位后世博首推商务礼品酒,用世博的资源对接来自五湖四海的友人,这不仅仅是洛阳醇的骄傲,更是我们洛阳人的骄傲,洛阳文化的骄傲。
洛阳醇全力打造洛阳城市新名片,让更多的人通过洛阳醇而更了解洛阳,洛阳醇白酒品
牌的诞生,带给我们的不单是身份的彰显,更可能是无法估量的价值传奇!
2011年,在上级部门的领导和关怀下,公司深入贯彻落实科学发展观,积极实施“一业为主,多元发展”战略,紧紧围绕实现“科学发展,构建和谐,员工富、企业强、社会贡献大”的目标,发扬“创新求进、永争”的企业精神,积极创新管理思维,拓展工作思路,继续保持旺盛的发展势头,不仅实现生产经营新的跨越,而且在科技创新、产品质量、食品、环保等各项基础工作中争取成为行业人,企业形象和品牌价值得到不断的提升。在生产经营高质量、高速度发展的同时,公司企业文化建设不断加强,并有效推动和企业的发展。
“为消费者生、为消费者长,为消费者忧、为消费者乐”的核心价值观更加深入人心;“创新求进、永争”的企业精神成为广大员工的精神动力和行为准则;“酒业为主、多元发展”的战略实施,不断开创新的局面;“以人为本、科学发展”的时代理念,得到深入、、开创性的贯彻落实。今天的洛阳醇酒业有限公司,正在以它千年古都的地域文化和人文景观作为依托,浓郁的文化气氛,优美的工作环境,先进的技术设备,的科技人才和的员工队伍,使酿酒这一古老的传统行业,在洛阳醇中焕发出勃勃的生机,成为洛阳缔结四海友谊,迎接八方来客的城市名片。
洛阳醇酒业有限公司以传播洛阳文化与白酒文化为己任,着眼于高端白酒的品牌市场、拥有雄厚的资本实力和的研发团队,立足白酒产业和历史文化产业的双向融合战略,以“品质、历史、融汇”为经营理念,将自主品牌“洛阳醇”系列打造成高端白酒品牌。
洛阳醇酒记
洛川之滨有山,名曰醇林,山侧有泉,名曰醇泉,山下有谷,名曰醇峪。醇山之峪,九谷生焉!九谷者,黍、稷、稻、粱、三豆、二麦也,先民采其果裹腹疗疾,文明生焉,故视九谷为天禾,故又称此处为神谷。
伏羲之时,天下大疫,伏羲之女名伏儿,居此山采九谷以酿酒,名曰洛阳醇酒,赐万民饮之,时疫顿消,民众尊其为洛神。炎黄部族源于醇峪相邻之鹿蹄山,醇峪为祭天之处,名曰神社,至夏商周三代,历两千年,醇山祭天之礼代代相继。祭天皆用洛阳醇酒,其舞蹈名曰神谷之舞。汉唐至五代,历代帝王多居洛阳,醇山之洛阳醇酒恒为宫廷供品。洛阳醇酒,工艺秘传,人不知其制法,故曾居于洛阳之欧阳修着《新五代史》曰:“紫酒、青酒,不知其所酿,而味尤美。”其青酒,即为醇山之洛阳醇酒。
北宋时,洛阳为西京,吴越王子钱惟演归宋后为西京留守,牡丹花开时,聚众文人饮洛阳醇酒而赏花,名曰万花会。大儒邵雍感醇山云秀美,于此处置地建园,以九谷制酒,司马光、二程常聚神谷饮酒赋诗,其风雅尽载于邵氏之《击壤集》。金末元好问等众诗人聚居于宜阳三乡,常饮神谷之洛阳醇酒,其事载于元氏之《遗山集》。
清朝乾隆十五年,乾隆南游洛阳,醇山郑家酒坊掌柜郑如海贡洛阳醇酒,乾隆品后大悦,亲书“九谷佳酿”扁额以赐之。郑家酒坊代代传承,今郑氏后人采用传统工艺,又推陈出新,洛阳醇酒大行于世。
天有五行,地有五方,酒有五类。南酒味薄,西酒味酸,北酒味苦,东酒味卤,惟河洛之酒味和。洛阳醇酒,坐拥河洛秀川,笑览醇林奇峰,汲不老之圣泉,承百代之工艺,采醇山之九谷,历四季之风雨,居地丰土、用水佳泉、工艺古朴、选料精细,集四佳为一体,其名不虚!
色分七彩,茶分七道,味分七品,酒分七香。洛阳醇酒,集春兰、夏荷、秋菊、冬梅、天道、地理、善心七香之美。故邵雍饮后曰:“好花方蓓蕾,美酒正轻醇。安乐窝中客,如何不半醺。”
洛阳醇酒,已历七千年酿酒史,为洛阳乃至之传统名酒,它完全保留九谷丰富之营养成分,原色、原味、原香,口感醇厚,酒体丰满,郁香回味绵延,乃传承文明之神品!
九谷佳酿圣言孔彰
清朝乾隆年间十五年(1750年),乾隆南游洛阳,醇林山郑家酒坊掌柜郑如海贡洛阳醇酒,乾隆品后大悦,亲书『九谷佳酿』匾额以赐之。郑家酒坊代代传承,今郑氏后人采用传统工艺,又推陈出新,洛阳醇酒大行于世。洛阳醇酒,已历七千年酿酒史,为洛阳乃至之传统名酒,它完全保留九谷丰富之营养成分,原色、原味、原香、口感醇厚、酒体丰满,郁香回味绵延,乃传承文明之神品!