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延边悟德酱酒有限公司坐落于十大名山长白山山脉的脚下，延边朝鲜族自治州州府延吉市新兴工业区，是生产举世的无宿醉营养型白酒——悟德酱露酒为主的朝鲜民族传统发酵食品的民营股份制企业，公司前身为延边民德来生态产业研究有限公司。
公司秉承“传承传统精髓，发展生态产业”的发展理念，自主创新研发的“酱酒联制技术”系、国内首创，获得国家发明专利，首开无宿醉营养型酿造白酒之先河。公司获评“吉林省科技型企业”，通过了吉林省工信厅新产品鉴定，公司传承的酿酒主要原料之一的朝鲜族传统大酱及其手工制作技艺，分别被批准登录为吉林省级和延边州级非物质文化遗产名录。2011年被聘任为延边朝鲜族自治州营养协会理事单位。国家品牌推进委员会授予“品牌”荣誉称号。
公司生产的酱露酒和传统大酱系列产品销往延边州与各地，并出口朝鲜、韩国。公司拥有原料种植基地，与当地农户组建农副产品产业联合体，形成产加销产业链，做到了原料生态化、产品保健化、销售品牌化的新型发展格局。
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