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福建西滨酒业有限公司始建于1975年，座落在具有经济活力的海峡西岸经济区闽南金三角，是福建省较大的酒类生产企业之一，是福建省小曲米酒的代表厂家。
公司主要生产“西滨”牌米酒和黄酒，早在上世纪七、八十年代，就是当地的特产，远近闻名，属老 字号产品。近年来，为满足市场的需求，先后研制开发了浓香型白酒和清香型白酒。历经50余年的发展，已形成了年产5000多吨的生产规模，现已是一个生产工艺和设备先进，技术力量雄厚，检测仪器齐全的现代化企业。
公司于2011年由台湾峰浚酒业股份有限公司授权合作生产的“西滨牌”“神鲤牌”台湾高梁酒系列产品，秉承台湾高粱酒酿酒工艺，质量达到国家优级酒水平，是目前在全国市场的畅销产品，该产品现在向全国招商，销售及品牌的推广。
现在，公司共拥有米香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、黄酒等四大系列50多个产品，畅销省内外。
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