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项王醉酒业（江苏）有限公司，座落在淮河与洪泽湖环抱的千年古镇——双沟镇。久远的历史长河中，项王醉酒业积淀着深厚的文化底蕴。
在我国具有代表性的酒莫过于白酒了，从某种角度上来说，我国的酒文化就是白酒文化。我国古代酒器以瓷器、青铜器和漆器闻名。酒器以形象优美，装饰众多而著称。我国的饮酒礼仪体现了对饮酒人的尊重。谁是主人，谁是客人，都有固定的座位，都有固定的敬酒顺序。敬酒时要从主人开始敬，主人不敬完，别人是没有资格敬的，如果乱了次序是要受罚的。
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