泸州论道永盛酒业有限公司创立于2007年，其前身为泸州老窖论道酒业销售有限公司，是泸州老窖旗下品牌运营公司之一。主要负责泸州老窖酒绿豆大曲、泸州老窖系列酒永盛烧坊及茶品牌蟾宫折桂的运营和销售。
2016年，由泸州老窖总工程师沈才洪先生，在清代绿豆大曲配方的基础上，创新研发出全新一代绿豆大曲酒新风潮。经过近五年的发展，绿豆大曲已成为中国酒品类中代表性的产品之一。
2018年，在泸州老窖战略的指引下，公司创立蟾宫折桂茶品牌，坚持主述求点，至今已陆续推出了祁门红茶、高山白茶、纯正的大红袍等品类、系列，并将逐渐拓宽产品线至全品类覆盖。
2019年，公司充分运用上世纪80年代泸州老窖绿豆大曲老酒资源，开创性地举办了首届由行业专家、非遗大师、经销商、消费者共同参与、规模达千人以上的“绿豆大曲开坛大典”。并推出了由30年绿豆大曲老酒调味生产、具有“新、老、奇、特、缺”五大价值特点——绿豆大曲大师鉴证酒。
2020年，公司依托中端茶品牌蟾宫折桂、中端酒绿豆大曲，推出了针对政商人群为主的茶酒新平台--蟾宫折桂茶空间。旨在为目标消费者提供茶、酒消费新选择，并集合了品茗、会友、茶艺、培训等综合功能于一体的第三空间。
泸州论道永盛酒业有限公司，以为消费者提供茶、酒产品为使命，成为实现“茶酒融合”的先行者。