1959年，由国家商业部投资组织下，“黑龙江省玉泉酒厂”正式成立。酒厂位于黑龙江省阿城市玉泉镇，占地面积15万平方米，是国家二级企业，省级文明单位标兵。
好酒必有佳泉。玉泉镇是蒸馏酒发源地之一。早在900多年前，金熙宗敕令在玉泉建立皇家御酒坊，取当地玉泉水用蒸馏法酿制御酒，北方蒸馏酒由此在玉泉诞生。自此以后，玉泉便酒坊林立，闻名天下而近千年不断。
酒厂建立后，在继承和发扬金代酿酒技术基础上，不断改革创新酿造工艺。1975年，白酒泰斗周恒刚领导的白酒技术精英专家小组，历经一年的苦心研制，首创出既有酱香、浓香型风味，又有地方特点的兼香型玉泉方瓶，成为当时第五大白酒香型。2002年9月，酒厂由国营企业改制为民营股份制，更名为“黑龙江省玉泉酒业有限责任公司”。改制后，酒厂主要经济指标以年均30%的速度增长，核心产品“玉泉方瓶”屡获殊荣，捷报频传。
2008年6月，华泽集团旗下香港金六福投资正式控股了“黑龙江省玉泉酒业有限公司”。并购后华泽集团将致力于将玉泉继续做强，确保并扩大省内优势，同时稳步拓展省外市场。
2009年，集团斥资5000万元，在玉泉酒业建起了东北规模**的1.1万吨的自动化勾储中心。2010年，集团再度投资5000万元，引进国内白酒自动化生产线和建设全新包装车间。同时，自2009年以来，玉泉酒先后推出了“和谐清雅”、“年份酒”、“封坛洞藏”等系列中产品，全力向高端白酒市场挺进。未来数年内，华泽集团还将继续通过固定资产投资和改造，把玉泉酒业打造成为为以白酒为核心的，集农业开发与工业旅游为一体的大型循环经济企业。