五粮液百鸟朝凤系出名门，是五粮液集团的自销品牌，集合五粮液品牌价值与资源优势。五粮液百鸟朝凤集高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食之精华的五粮液是绿色饮品，味觉层次而丰富，的调动了消费者视觉、嗅觉、味觉三重感受。
一瓶百鸟朝凤从原材料到销售终端，要经过36道质量“关键点”以及由“36道防线”衍化提升的10个关键过程和72个专检点。每个专检点都有将不合格产品一票否决的权利，确保零不合格的出厂。市面上每一瓶标明“五粮液股份公司”生产的酒都需要这样“过五关斩六将”，优质有。
五粮液百鸟朝凤系列有典藏、豪华、红淡雅、金淡雅、陈酿、经典、精品、精制、珍品、成就718礼盒和100ML百鸟朝凤小瓶等。