宝龙凯姆斯酒庄秉承“品质致远”的经营理念，凭借得天独厚的气候土壤条件，引进世界上优质的酿酒葡萄苗木，在国内众多酿酒师和评酒师领衔的技术团队的指导下进行庄园酒酿造，并对酿酒关键工序亲自实施，同时，公司从法国进口世界上的橡木桶进行补充和替换，葡萄酒橡木桶陈酿的效果。从而终酿造具有品质的宝龙凯姆斯酒庄酒，了酒庄每一滴葡萄酒的品质，让人喝上真正性价比高的葡萄酒。
宝龙凯姆斯葡萄酒庄位于世界七大海岸葡萄产区之一、的葡萄酒生产基地——烟台市。由烟台宝龙葡萄酒厂与加拿在凯姆斯投资有限公司合资兴建。总投资4000多万元，于2011年建成投入运营。典雅的欧洲风情建筑，依据传统的葡萄酒庄工艺要求，邻近上千亩优质葡萄园而建，占尽天时地利。现代化的先进生产技术和工艺，恒温恒湿的地下酒窖，世界的法国进口橡木桶，评酒师领衔的技术团队，了酒庄每一滴葡萄酒的品质。宝龙凯姆斯人将所崇尚的“品重致远”的核心理念与宝龙人的骄傲与才华集中在珍藏级的葡萄酒中，供君品鉴。
上好的酒庄葡萄酒自然离不开优质的酿酒葡萄。宝龙公司创始人自上世界70年代就至力于引进种植国外酿酒葡萄品种，宝龙葡萄庄园自76年始建，至今规模已达上千亩，2004年被国家农业部名命为“酿酒葡萄示范基地”。公司还通过协议，与葡萄种植户议定3000亩原料基地；2010年又在新疆投资建立了1000亩葡萄基地，了葡萄酒原料的品质。对土壤的长期养护，对产量的限制，使葡萄长出丰满紧实的果实，也了酒庄酒的品质。 宝龙葡萄酒自2000年问世以来，起步阶段为国内部分大型葡萄酒企业生产供应葡萄原酒，因原料稳定，品质上乘，深受好评。2004年公司形成生产瓶装葡萄酒5000吨的能力，产品于2007年被国家评为“优质产品”。 宝龙凯姆斯葡萄酒庄有限公司是中加合资企业，拥有自主进出口权。公司兼营高端的进口葡萄酒，为您提供了品评世界葡萄酒艺术的机会。 宝龙凯姆斯酒庄酒窖实行会员制经营管理，为葡萄酒收藏爱好者搭建了交流分享的平台。酒庄酒窖还具有旅游、餐饮、休闲功能，实为修身养性，陶冶情操的理想场所。开一瓶自己私藏的红酒，美食飘香，红颜相伴，如此人生，岂不快哉！