早在1861年维多利亚女王就指定巴黎之花 (Perrier Jouet) 香槟为英国皇室的特许供应商，瑞典皇室和比利时利奥波德一世也曾相继对巴黎之花 (Perrier Jouet) 抛来橄榄枝。而历史档案显示，拿破仑三世和黑森—达姆施塔特公国的玛丽皇后都是巴黎之花 (Perrier Jouet) 的拥趸者。
色泽：色泽金黄，清澈明亮
香气：用鼻子轻嗅，会闻到辛辣芳香的气味，这表示酒质成熟。它们散发出成熟的樱桃及凤梨果味，释出蜂蜜和花香，这都赋予了酒液新鲜细致的质感
口感：轻啜一口，醇滑圆润的口感和气泡完美糅合，流露出葡萄酒般的迷人和优雅