莫高天露冰白葡萄酒

2017/8/31 9998.TV名酒大全

德国是世界上早酿制冰酒的国家。早在1765年,德国下了一场大的早雪,加上天气冷得很早,雪变成了冰积在葡萄串上,酒农们以为该年的收成都全完了。结果到了十一月,葡萄串还好好地挂在树上。因为晚了收割,葡萄比正常情况成熟了好多,糖份增高了。在寒冷气候的影响下,葡萄里的水分大部分都结成了冰,而糖份却不容易结冰,所以榨汁后,葡萄汁的糖度很高,因此意外地酿地了举世闻名的冰酒。

冰酒虽原产于德国,但真正声名远扬的却是在加拿大。由于特殊的地理位置和气候,加拿大几乎年年都可以酿造冰酒,这一点确实让德国、奥地利等传统冰酒酿造国羡慕嫉妒恨。在加拿大,两个符合VQA标准的冰酒产区分别是安大略省(Ontario)和英属哥伦比亚(BritishColumbia),尤其是安大略省的尼亚加拉半岛(NiagaraPeninsula),这里是加拿大的冰酒产区,地处北纬43度,受安大略湖和尼亚加拉断崖的共同影响,非常适合冰酒的酿造。今年以来,安大略冰酒在大赛上频频折桂,令全世界甜葡萄酒爱好者瞩目。

在,莫高与加拿大米兰公司冰酒合作双方共同研发,在甘肃兴建了年生产规模4000千升的冰酒生产基地。莫高冰酒依托莫高庄园独特自然条件和葡萄基地优势,选用世界名贵葡萄白比诺、白玉霓等,采用先进工艺研制并于2001年投放市场的新酒种,是“只冰酒”,莫高冰酒填补了国内的空白,莫高冰酒一面市即引起关注。2002年经国家有关部门组织专家赴莫高庄园实地考察,并经过多次评审,当年莫高冰酒被确定为钓鱼台国宾馆国宴指定酒。这是目前国内获此殊荣的冰酒。

线上春糖会,选品享优惠!
对该项目感兴趣?立即询价!

*验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

莫高天露冰白葡萄酒相关信息

莫高天露冰白葡萄酒相关价格

线上春糖会,选品享优惠!