莫高在葡萄酒行业首创“4S+5P”模式，开发出了干红、干白、加本侬、甜型酒、特种酒、冰酒、白兰地等七大系列200多个产品，生产出了黑比诺干红和冰酒，二者均被食品工业协会评为新产品。2008年9月，在第二届烟台葡萄酒质量大赛中，莫高黑比诺荣获金奖，2008年11月，“莫高黑比诺”干红荣获2008第三届世界名酒节葡萄酒干红品系的“金橡木桶”大奖。2011年8月，莫高生产的马扎罗、莫高XO、莫高冰酒荣获“轻工精品展金奖”。
莫高马扎罗葡萄酒系选用北纬38°世界黄金葡萄种植带莫高葡萄庄园老树龄黑比诺（Pinot Nior）葡萄，精心按照OIV工艺标准，原料由手工精选，果粒经CO2冷浸渍后完全在橡木桶内发酵，并经15年橡木桶陈酿而成的健康饮品。2011年8月，荣获2011年轻工精品展金奖。
莫高金爵士葡萄酒系选用北纬38°世界黄金葡萄种植带莫高葡萄庄园优质黑比诺葡萄（Pinot Noir)。在采摘成熟期，人工对葡萄进行树上采摘筛选，逐穗验收，并在压榨前由更高级熟练工人进行二次筛选，按照OIV工艺标准，除梗破碎、控温发酵，经橡木桶1099天陈酿而成的健康饮品。
莫高金爵士葡萄酒系选用北纬38°世界黄金葡萄种植带莫高葡萄庄园优质黑比诺葡萄（Pinot Noir)。在采摘成熟期，人工对葡萄进行树上采摘筛选，逐穗验收，并在压榨前由更高级熟练工人进行二次筛选，按照OIV工工艺标准，除根破碎、控温发酵，经橡木桶730天陈酿而成的健康饮品。酒体呈宝石红色。
莫高八年窖藏黑比诺干红葡萄酒系选用甘肃莫高葡萄庄园优质黑比诺葡萄（Pinot Noir)，采用先进设备，经精选原料、除梗破碎、控温发酵、橡木桶陈藏等OIV工艺精心酿制而成的健康饮品。酒体呈宝石红，澄清绚丽；果香浓郁，芬芳幽雅；口感柔嫩，舒适和谐。
走万里丝绸路 酿千年莫高酒
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