1931年，曾任职于王家烧坊勾调师的王启发在茅台镇青杠榜建立华辉酒坊，窖池4口，产能约20吨，沿用茅台镇当地酿酒的回沙工艺，所生产的坤沙酒声名鹤起，深受各界人士的称赞，一时间供不应求，后因战乱，一度停产，改革开放后重整旗鼓，于2004年由王启发后人重新组建华辉酒厂。
公司发展至今，占地50余亩，产能达2000余吨，员工约300人，聘请原茅台酒厂副总工程师张世华为技术顾问，对酒体设计和勾调进行提升，2018年华辉酒厂荣获茅台镇酒类企业纳税前20名，其名下的央府，华人之辉等品牌成为众多消费者青睐的酱酒产品。