山东华庆啤酒有限公司将投资6亿兴建大型现代化啤酒厂，占地面积13万多平方米，拥有新一代的全自动数字化生产线，年产能力30万吨；目前公司现有职工300余人，拥有国内新一代的瓶装包装、易拉罐包装线，三合一精酿啤酒专项生产线，可以生产易拉罐、玻璃瓶、PET、马口铁罐、扎啤（5L、20L、30L）等多种包装规格的鲜啤及熟啤酒；36个240吨、60吨发酵罐及50吨的糖化能力，密封无菌中控操作，有效地确保了产品的质量及市场的供应。
公司生产的“华庆”、 “麦迪莱”系列啤酒，全部选用优级进口麦芽，引进纯德国酵母菌种，选用优级天然啤酒原花及国外进口啤酒花，在德国啤酒专家的亲临指导下，经传统低温28天发酵工艺酿制。整个酿造过程全部采用全程封闭式生产，确保了啤酒的原生口感。
“华庆”、 “麦迪莱”系列啤酒具有浓厚的麦芽香气及酒花香气，口感纯正、自然爽口，泡沫持久挂杯，充分地体现了啤酒的原生原味及健康的优势，满足了广大消费者挑剔的味蕾。