衡运中京御酒 2020/8/17 9998.TV名酒大全 其以优质的高粱为原料,用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后做填充料,采取轻烧混蒸老五甄工艺和两排清工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段摘酒,分级入库,精心酿造而成,贮存期一般在半年以上。独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净个、回味悠长的典型风格。