开口笑是华泽集团旗下的中白酒品牌。1996年被国家评为“产品”，并获“湖南省商标”及“湖南省产品”称号。目前开口笑品牌的产品主要销售区域在湖南、广东，是当地市场的主销品牌。
开口笑产品由湖南湘窖酒业有限公司生产，属浓香型白酒，在工艺上延续并发展了独特的“古遗六酿法”，采用地理罕见的天然山洞洞藏，口感独特、绵甜香醇。
开口笑品牌以“打造区域中高端白酒品牌”为目标，在湖南重点聚焦中酒市场，传播上，聚焦湖湘文化的精神内核；在广东市场则以的单品“开口笑”突破终端市场，传播以轻松的市井文化为主。
开口笑酒分为两大系列：陈酿系列、精品系列，其中15年陈酿为开口笑品牌的核心产品。