李渡高粱十分醉，喝好酒，不喝醉，经过千年的累积，几代酿酒师的精酿秘制，李渡高粱十分醉开坛上市，其味圆润谐调，陈香秀雅，回味悠长，产品不仅是传承江西千年民间酿酒技艺精华，更是对李渡高粱百年品质的升华，外观设计风格独特高雅，此乃正宗传世珍品。
李渡酒从生产工艺、经营模式、企业管理、资金运作等方面注入新鲜血液，以其雄厚的资金、先进的管理、精良的设备、的人才，使李渡酒业成为酒类行业的新亮点。
在工艺上，李渡酒依然承袭千年古法酿造工艺，加上分层蒸馏、量质摘酒、分级贮存、科学勾调等现代化科学的细致操作，使得李渡酒弥足珍贵。被白酒专家马勇、沈怡芳、于桥、陶家驰品评后赞不绝口，评价其“和谐、净爽、秀雅，堪称目前的酒品”。