拉梦多酒庄红葡萄酒

2017/10/8 9998.TV名酒大全

拉梦多酒庄红葡萄酒是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒,产自圣埃美隆一级B等酒庄——拉梦多酒庄。这款2011年份的葡萄酒酒体饱满,颇具深度,口感圆润丰富,带有樱桃、黑莓、甘草和矿物质风味。

拉梦多酒庄的葡萄园十分袖珍,仅有4.5公顷。园里种有75%的梅洛(Merlot)和25%的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树的平均树龄为60年。拉梦多酒庄的葡萄园推行生物动力栽培法,不使用任何化学除草剂或杀虫剂,同时恢复农田耕作——其目的是为了将葡萄种植发展成为一个更尊重生态的产业,而不只是追求纯粹的市场利润。

拉梦多酒庄出产的葡萄酒在圣埃美隆地区堪称,颇具波尔多风格,口感浓缩、成熟而丰富,且富含矿物质味,至少需要陈放12至15年(甚至更久)才会开始呈现出其真正的品质。

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